Frühstückbrei für Sportler

Hier finden Sie eine Rezeptempfehlung von Schünemann Training, mit einem Frühstücksbrei für den richtigen Start in den morgen.

Zutaten:

• 250 Gramm Magerquark oder Soja Pudding
• 30 Gramm Vanille-Protein oder natürliche Süße z.B. Fruchtsaft oder Stevia als Alternative
• 50 Gramm Frühstücksbrei
• 0,25 Liter Kokosmilch
• 1 Apfel

Magerquark mit Vanille-Protein zu einem cremigen Quark mit etwas Wasser verrühren. Frühstückbrei unter ständigem Rühren mit der Kokosmilch kurz zum Kochen bringen, anschließend 3 Minuten ziehen lassen. Den Apfel in den Quark schneiden, den Brei darüber, fertig!

Guten Appetit
Ihr Henrik Schünemann